Chiligenuss aus der Region
Von den verwendeten Samen, über die geernteten Chilischoten bis zum verpackten Produkt.
Chili Willy legt Wert auf Regionalität und Qualität.
Im Detail liegt die Würze.
Chili Willy pflegt seine Pflanzen in sorgfältiger Handarbeit und verzichtet dabei auf jegliche Pestizide oder sonstige Zusatzstoffe. Bei uns gibt es getrockneten Chili-Genuss ohne Wenn und Aber.
Das verwendete Saatgut stammt aus einer ersten Zucht aus dem Jahr 2018 im Raum Baden und bildet die Grundlage für alle weiteren Aussaaten. Die reifen Chilischoten werden von Hand geerntet und anschliessend sofort getrocknet und abgepackt. Nur so behalten sie ihr volles Aroma und ihre ausgeprägte Schärfe.
Die Verpackungen aus recyclebarem Kraftpapier werden von Chili Willy persönlich von Hand im Stempelverfahren bedruckt. So sparen wir weite Transportwege und schonen unsere Umwelt.
Weniger ist mehr: Unsere Chilis leben von natürlichem Tageslicht und Sonnenschein. Je nach Sommer heisst dies mehr oder weniger Ertrag. Daher gilt: Es het so lang’s het.
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